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日期：2020-11-06 12:37:20 来源：四川小吃麻豆AV免费看网站 浏览：5142次
重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考究。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。
重庆小面技术做法哪家味道好？每个地方都有它当地的特色美食，中国人旅游欣赏美景是一部分，去吃吃当地美食更是不能缺少的项目。比如到了西安怎么能不去尝尝地道的西安凉皮，去了新疆怎能不撸当地的串，而重庆的美食也是非常的多，其中有名的重庆小面也是全国闻名，入选舌尖上的中国美食行列。几乎全国各个城市都有重庆小面的店铺。随之而来的商机也就被很多人发现了，开一家小面店也就成了很多人的心愿。
重庆小面麻豆AV免费看网站流程：
1、原料配料的选取以及初加工与保存。
2、各种香辛料的作用及采购注意事项。
3、学习重庆小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作。
4、学习重庆小面系列主料的调理及配料的处理工艺。
5、黄色软件麻豆APP下载实操制作流程及配料的使用方法。
6、学习重庆小面各种味型的配制。
7、撑握重庆小面红油的保管及贮存。
8、黄色软件麻豆APP下载独立实践，反复操练，直至熟练撑握全套重庆小面技术。
9、讲解开店成本核算，经营管理技巧。
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